Stravování pro zdravé zuby – praktické tipy, co jíst a čemu se vyhnout
Všichni chceme mít krásný úsměv, ale málokdo si uvědomuje, že to začíná v talíři. Správná strava nejen že posiluje tělo, ale i zuby. Následující rady vám pomohou vybrat potraviny, které zuby chrání, a vyhnout se těm, které poškozují sklovinu.
Co jíst pro silné zuby
Nejlepší jsou potraviny bohaté na vápník, fosfor a vitamín D. Mléčné výrobky, jako jogurt nebo tvaroh, dodají kostem i zubům potřebné minerály. Tvrdé sýry pomáhají neutralizovat kyseliny a podporují tvorbu silné skloviny.
Další skvělou volbou jsou zelená listová zelenina – brokolice, špenát nebo kapusta. Obsahují vitamín K a vápník, které zuby posilují a zároveň čistí ústní dutinu.
Ovoce je také důležité, ale volte ty s méně kyselinou. Jablka, hrušky a bobule pomáhají mechanicky čistit zuby při žvýkání. Když chcete sladkost, zvolte čerstvé ovoce místo cukrovinek.
Ořechy a semínka, jako mandle nebo slunečnicová semínka, poskytují zdravé tuky a minerály. Žvýkání je také dobrý trénink pro dásně a pomáhá vytvářet slinu, která chrání zuby.
Co omezit, aby zuby zůstaly zdravé
Kyselé nápoje – limonády, džusy a dokonce i citrusové nápoje – snižují pH v ústech a oslabují sklovinu. Pokud je pijete, idealně po jídle si vyčistěte zuby vodou a nechte ústa odpočinout alespoň 30 minut před čištěním.
Cukr je hlavním zdrojem energie pro bakterie, které produkují kyseliny vedoucí ke kazu. Snažte se omezit sladkosti, sušenky a sladké dezerty. Pokud si je dopřejete, raději je si vychutnejte během hlavního jídla, kdy je slina nejaktivnější.
Lepkavé potraviny, jako karamel nebo sušené ovoce s cukrem, se rády drží na zubech a poskytují bakteriím dlouhodobý přístup k cukru. Po jejich konzumaci dobře vypláchněte ústa vodou.
Alkohol může snižovat tvorbu sliny a tím zvyšovat riziko vzniku plaku. Omezte konzumaci alkoholu nebo po pití doplňte tekutiny vodou, aby ústa zůstala vlhká.
Dodržujte pravidelný režim ústní hygieny – myjte si zuby dvakrát denně, používejte mezizubní kartáček a nepřetržitě doplňujte vodou. Kombinace zdravé stravy a správného čištění vám zajistí dlouhodobě zdravý úsměv.