Žvýkání: Jak ovlivňuje vaše zuby a proč je důležité

When you chew, you’re not just eating—you’re activating a natural cleaning system for your teeth. Žvýkání, přirozený proces, při kterém se jídlo mechanicky rozděluje a stimuluje slinné žlázy. Also known as žvýkací činnost, it plays a crucial role in maintaining oral health by reducing plaque buildup and neutralizing acids. Mnoho lidí si neuvědomuje, že každé žvýkání je malá prevence proti zubnímu kameni a kazu. Když žvýkáte, vaše tělo produkuje slinu – a ta je jako přírodní čistička, která umývá zuby, neutralizuje kyseliny a dodává minerály zpět do skloviny.

Problém je, že ne všechno žvýkání je stejné. Žvýkání sladkých bonbónů nebo žvýkaček s cukrem vlastně krmí bakterie, které způsobují kazy. Naopak žvýkání nechť, zdravá volba, která stimuluje slinotok bez přidávání cukru – například žvýkaček bez cukru nebo syrových zelenin – pomáhá čistit zuby i dásně. Dokonce i jednoduché žvýkání syrové mrkve nebo jablek může být lepší než některé zubní kartáčky, pokud jde o odstraňování povrchového plaku. A když žvýkáte pomalu a rovnoměrně, zatížíte zuby rovnoměrně, což snižuje riziko jejich poškození.

Žvýkání také ovlivňuje zubní kámen, tvrdý nános na zubech, který vzniká z neodstraněného plaku. Když nežvýkáte dostatečně, slina nestimuluje, plak se hromadí a postupně se váže na zuby jako kámen. To je důvod, proč lidé, kteří jídlí jen měkké potraviny a málo žvýkají, často mají více zubního kamene – i když se pravidelně čistí zuby. Žvýkání je tedy neviditelný spojenec vaší ústní hygieny.

Co když máte zubní implantáty, rovnátka nebo citlivé dásně? I tam žvýkání hraje klíčovou roli. Zdravé žvýkání podporuje krevní oběh v dásních, což je důležité pro hojení po zákroku. A pokud máte implantát, správné žvýkání pomáhá udržet kost v okolí zubu – když ji nepoužíváte, začne se rozpadat. To je jedna z důvodů, proč zubaři doporučují žvýkat i po operaci – ale jen ty správné potraviny.

Nezapomínejte: žvýkání není jen o tom, co jíte, ale i o tom, jak jíte. Pokud jíte rychle, jako byste měli čas, nebo pokud žvýkáte jen na jedné straně, zatěžujete zuby nerovnoměrně. To může vést k předčasnému opotřebení, bolestem čelisti nebo dokonce k únavě svalů. Ideální je žvýkat oběma stranami, pomalu, alespoň 20–30krát na kousek.

Podívejte se, jaké potraviny nejlépe podporují žvýkání, jaké zvyky zhoršují zubní zdraví a jak si vybrat správné žvýkačky, které opravdu pomáhají. V našich článcích najdete praktické rady – od toho, jak se vyhnout zubnímu kamenu díky žvýkání, až po to, proč některé zubní čističe fungují lépe, když je používáte po jídle. Všechno to, co potřebujete vědět o tom, jak žvýkání mění vaši ústní hygienu, najdete tady – bez přehnaných slibů, jen s konkrétními informacemi, které fungují.

Od Jana Novotná / lis, 17 2025

Zubní implantáty: Jak zlepšují vaše žvýkání a celkovou kvalitu života

Zubní implantáty nejen zlepšují vzhled, ale obnovují schopnost žvýkat, což ovlivňuje trávení, výživu a celkovou kvalitu života. Zjistěte, jak fungují a proč je čekání špatná volba.

ukázat více